Сервировка новогоднего стола 2027: 27 идей, как украсить стол на Новый год
Добавить ladyxbeauty.com в список основных источников в Google
Сервировка новогоднего стола 2027 держится на нескольких простых вещах: скатерть с характером, подставки под тарелки, салфетки с бантом или лентой, низкая композиция из хвои и свечи. В подборке 27 кадров со столами из рождественских коллекций посуды и текстиля и проверенные домашние идеи для закусок.
Если нужно понять, как украсить стол на Новый год 2027 за один вечер, листайте по разделам: цвет, тарелки, салфетки, свечи, хлопушки, съедобный декор. В конце есть пошаговый план с порядком действий.
Красный, зелёный и клетка: палитра новогоднего стола 2027
В сезонных коллекциях повторяется одна и та же пара: красный и зелёный. Её поддерживает клетка, чаще всего шотландская, на скатерти, тарелках или салфетках. 2027 год по восточному календарю проходит под знаком Красной (Огненной) Козы, поэтому красный, бордо и золото на столе будут к месту.
Красные бокалы, свечи и розы в одном тоне дают цельную картинку даже на простой белой посуде. Достаточно выдержать один оттенок красного во всех трёх предметах. Скатерть под таким набором лучше взять однотонную, белую или кремовую, иначе красного станет слишком много.
Клетчатые тарелки хорошо лежат на однотонных зелёных подставках. Обратный вариант тоже работает: тартан на скатерти, а на нём тарелки с рисунком ёлки. Два узора рядом не спорят, если у них общий цвет. Посуда с рисунком ёлки удобна тем, что её можно доставать каждый декабрь: она не привязана к конкретному году и сочетается с любой клеткой.
Бело-зелёная посуда на красно-зелёной клетке выглядит спокойнее, чем полностью красный стол. На скатерти в красную клетку можно положить вышитую салфетку прямо поверх тарелок с красным орнаментом: она закрывает тарелку до прихода гостей.
Клетка, лён и латунь вместе дают тёплый, немного деревенский стол. Одна цветовая пара выглядит собраннее, чем всё сразу: красный с зелёным, зелёный с белым или кремовый с золотом.
Тарелки и плетёные подставки
Плетёные подставки из лозы или ротанга встречаются почти в каждой праздничной сервировке сезона. Они отделяют место каждого гостя и смягчают яркую скатерть. Натуральный цвет лозы сочетается и с красно-зелёной палитрой, и с кремовой, поэтому один комплект подставок служит под любую посуду. На однотонной скатерти плетение добавляет фактуру, на клетчатой отделяет тарелку от узора.
Схема простая: плетёная подставка, на ней тарелка, сверху салфетка. На клетчатой тарелке лучше смотрится однотонный зелёный лён, на белой можно взять мятную салфетку в кольце. Подставка остаётся под тарелками до горячего, потом её убирают вместе с закусочной посудой.
Хлопушку кладут прямо на тарелку, так у каждого гостя появляется свой маленький подарок. Если стол из тёмного дерева, скатерть можно не стелить: белый фарфор с красным цветочным орнаментом на нём читается сам по себе.
Салфетки: бант, лента, фигурное складывание
Ткань выигрывает у бумаги: льняные салфетки, салфетки с фигурным краем или вышитой монограммой выглядят праздничнее без дополнительного декора. Вместо кольца можно взять бархатный бант или ленту. Монограмма с первой буквой имени гостя заодно заменяет карточку, а фестончатый край хорошо виден, если салфетку положить треугольником поверх тарелки.
Бархатный зелёный бант на тарелке с зелёной каймой заменяет кольцо и повторяет цвет посуды. Зелёную салфетку достаточно свернуть рулоном и перевязать красно-белой лентой.
Ёлочка складывается так:
- Сложите квадратную салфетку вчетверо, свободными углами вверх.
- Отогните верхние слои по одному, каждый чуть ниже предыдущего, чтобы получились ступеньки.
- Переверните, заверните боковые края к центру и снова переверните.
- Подогните каждую ступеньку уголком вверх.
Колпак ещё проще: сложите салфетку треугольником, загните боковые углы к вершине, нижний край отверните наружу, сверните фигуру конусом и заправьте концы друг в друга.
Приборы можно спрятать в маленькие вязаные красные носочки и положить слева от тарелки.
Свечи, стекло и хвоя в центре стола
Центр стола собирают из хвои, свечей и стекла. Главное правило: композиция ниже уровня глаз сидящих, чтобы гости видели друг друга.
Хвойную гирлянду вешают над длинным столом или укладывают по его центру. Во втором случае свечи ставят между ветками, но не вплотную к ним.
Стеклянные колпаки и стаканы решают вопрос безопасности: пламя закрыто, рядом можно положить золотые шары и ветки. Тонкие длинные свечи ставьте только в устойчивые латунные подсвечники и держите подальше от хвои и салфеток.
Стеклянные ёлки-конусы подходят и для стола, и для комода рядом с ним. Остальные идеи для комнаты собраны в материале про новогодний декор дома.
Самый доступный вариант: дорожка из еловых веток по центру стола и несколько свечей в подсвечниках между ними.
Хлопушки и именные карточки
Хлопушки пришли из британской рождественской традиции: их кладут по одной у каждой тарелки, а за столом тянут вдвоём за концы. Рядом удобно положить карточку с именем, чтобы гости не искали места. Карточки пишут от руки на плотной бумаге, а держателем служит что-то со стола: шишка или веточка хвои.
Карточку можно закрепить шишкой прямо на тарелке, а хлопушку положить сбоку.
Кекс на высокой подставке становится частью декора до самого десерта. Если красного не хочется, соберите кремовый стол: светлые салфетки-подстилки и веточка остролиста у каждого прибора.
Максимализм: щелкунчики и красный
Для тех, кому мало одной свечи, есть противоположный подход: стол заполняют до краёв. Щелкунчики, красные бокалы, бархатные олени, маленькие абажуры на свечах и венки собираются в одну насыщенную картинку.
Чтобы такой стол не превратился в склад, держите его в одном цвете: всё красное, плюс немного зелени от венков. Фигурки ставьте по центральной линии, а место перед тарелками оставьте свободным. Абажуры на свечах приглушают свет и не слепят сидящих напротив, а бархатные олени по бокам от центра заполняют пустоты лучше, чем лишние вазы.
Съедобный декор
Часть украшений можно съесть. Закуски в форме ёлок и шишек занимают место в центре стола не хуже свечей. Их собирают на деревянных досках или плоских блюдах и ставят по центральной линии, туда, где днём стояла бы композиция из веток.
Ёлку выкладывают на деревянной доске: ломтики сыра и колбасы рядами от узкой верхушки к широкому низу, между ними овощи. Звезду наверху вырезают из сыра или перца.
Для шишек паштет формуют в овальные комочки и плотно утыкают лепестками миндаля, начиная с острого конца. Рядом кладут веточку розмарина вместо хвои.
Апельсины с воткнутой гвоздикой, палочки корицы и пряники пахнут праздником и лежат на столе до чая.
Как украсить стол на Новый год 2027: пошаговый план
- Постелите скатерть: клетку, если посуда однотонная, или однотонную, если на тарелках рисунок.
- Разложите подставки под тарелки, плетёные или тканевые, на равном расстоянии.
- Поставьте посуду: закусочную тарелку на подставку, бокалы справа сверху.
- Сложите салфетки ёлочкой или колпаком, либо перевяжите лентой или бархатным бантом.
- Соберите центр стола из хвои, стеклянных конусов или съедобной ёлки, не выше уровня глаз.
- Расставьте свечи: под стекло или в устойчивые подсвечники, подальше от веток и салфеток.
- Положите хлопушки и именные карточки у каждой тарелки.
Вопросы и ответы
Как украсить стол на Новый год 2027?
Выберите одну цветовую пару, постелите скатерть, разложите подставки и тарелки, украсьте салфетки лентой или бантом, соберите низкий центр из хвои и свечей, добавьте хлопушки и карточки с именами.
Какие цвета выбрать для сервировки новогоднего стола 2027?
Самая частая пара сезона — красный и зелёный, часто с клеткой. Спокойные варианты: зелёный с белым или кремовый с золотом. Для года Красной Козы подходят красный, бордо и золото.
Что должно быть на столе на Новый год 2027?
Скатерть, подставки под тарелки, тканевые салфетки, низкая композиция в центре, свечи в безопасных подсвечниках. Из еды украшением станут закуски-ёлки из нарезки, шишки из паштета и апельсины с гвоздикой.
Как красиво сложить салфетки на новогодний стол?
Ёлочкой (вчетверо, ступеньки из верхних слоёв, края к центру) или колпаком (треугольник, углы к вершине, конус). Самый быстрый способ — свернуть рулоном и перевязать лентой или бархатным бантом.
Как поставить свечи, чтобы было безопасно?
Тонкие длинные свечи ставьте только в устойчивые подсвечники, держите их подальше от хвои и салфеток. Рядом с ветками используйте свечи под стеклянными колпаками или в стаканах.
